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每日观察!醉蟹是哪里的特产（醉蟹怎么做好吃）

来源：互联网时间：2023-05-31 08:16:10

(资料图)

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1、准备调料--盐，糖，黄酒500克，老抽，醋，白酒鸡精，姜，蒜，辣椒，花椒八角，桂皮。

2、把这些调料全部放入大碗搅拌均匀。

3、把小螃蟹放入器皿，再把调料倒入，密封。

4、放入冰箱。腌24小时后即可食用。

黄酒的用量，以可以盖住螃蟹即可，.盐的用量一定要多。

一定要选择活的螃蟹，要洗刷干净。

胃寒者不可食。

8、

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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